Bułki Baklava: przepis na kruchy i pyszny deser

1. Drobno posiekaj orzechy w blenderze.

2. Ułóż 5–6 arkuszy ciasta filo i posmaruj masłem w środku.

3. Posyp mieszanką orzechów i zwiń.

4. Ponownie posmaruj masłem i pokrój na kawałki.

5. Piec w temperaturze 180° przez 20-25 minut.

6. W międzyczasie przygotuj syrop: do rondelka wsyp cukier i wodę.

7. Dodać cynamon, clavos, skórkę z cytryny i sok z limonki.

8. Gotuj na małym ogniu przez 8-10 minut, następnie usuń skórkę i goździki.

9. Syropem polej wszystkie bułki.

10. Udekorować innymi posiekanymi suszonymi owocami i pozostawić do ostygnięcia.