Chrupiąca azjatycka sałatka z kurczakiem

1 ząbek czosnku, posiekany
1/4 szklanki oleju roślinnego
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Przygotuj sałatkę:
W dużej misce połącz posiekaną kapustę pekińską, sałatę rzymską, gotowanego kurczaka, posiekaną marchewkę, papryczkę chili, mandarynki, prażone migdały, posiekaną kolendrę i zieloną cebulę. Mieszaj do równomiernego połączenia.
Przygotuj sezamowy winegret:
W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, sos sojowy, olej sezamowy, miód, starty imbir i posiekany czosnek.
Stopniowo dodawaj olej roślinny, aż dressing będzie dobrze wymieszany i zemulgowany.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Złóż sałatkę:
Sałatkę polej sezamowym winegretem i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć wszystkie składniki.
W razie potrzeby udekoruj chrupiącymi paskami wonton.
Podawać:
Natychmiast podawaj chrupiącą azjatycką sałatkę z kurczakiem. Doceniać!
Czas przygotowania: 20 minut | Całkowity czas trwania: 20 minut
Kcal: 350 kcal | Porcje: 6 porcji