MARIA BISCUITS FLAN BEZ PIEKARNIKA

4. Ciasteczka Maria pokruszyć i umieścić w szklance blendera razem z pozostałymi składnikami ciasta.
5. Miksuj na średniej prędkości, aż masa będzie gładka.
6. Wlać masę do formy z już stwardniałym karmelem.
7. Formę umieść w głębokiej patelni lub większym garnku.
8. Do patelni lub garnka wlej tyle wody, aby sięgała około 3 centymetry poniżej krawędzi formy. Uważaj, aby nie dodać wody do mieszaniny. 9. Przykryj formę folią aluminiową i przykryj patelnię lub garnek pokrywką.
10. Gotuj na dużym ogniu, aż woda zacznie wrzeć.
11. Wyłącz wolnowar i gotuj bardzo powoli przez 20 minut.
12. Wyłącz kuchenkę i poczekaj, aż woda ostygnie i będziesz mógł wyjąć formę z wody bez przypalania.
13. Pozostaw ciasto do ostygnięcia do temperatury pokojowej bez rozpakowywania, aby powierzchnia nie wyschła.
14. Włóż do lodówki i trzymaj w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed wyjęciem.
15. Przełóż flan na duży talerz, podawaj i delektuj się smakiem.