Przepis na truskawki z waniliowym kremem jajecznym

1. **Przygotowanie truskawek:**
– Umyj truskawki, usuń szypułki i przekrój na pół.
2. **Krem:**
– Ubij żółtka z cukrem na puszysto.
– Dodaj wanilię.
– Podgrzej mleko, powoli wlej do żółtek, ciągle mieszając.
– Podgrzewaj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Schłódź.
3. **Śmietana:**
– Ubij śmietanę na sztywno.
– Wymieszaj z kremem i ajerkoniakiem.
4. **Podawanie:**
– Nałóż krem na truskawki.
– Posyp cukrem pudrem.