Przygotuj pół kilograma ząbków czosnku i namocz je w ciepłej wodzie przez około godzinę.
Po wysuszeniu, obierz ząbki – dzięki namoczeniu skórka z łatwością się zsuwa.
Umieść obrany czosnek w sterylizowanym słoiku.
Dodaj około 30 gramów soli gruboziarnistej oraz kilka łyżek octu jabłkowego lub winnego.
Zagotuj wodę i pozwól jej ostygnąć, a następnie wlej do słoika z czosnkiem.
Na koniec połóż plasterek cytryny na wierzchu i szczelnie zamknij słoik
Tym sposobem Twój czosnek pozostanie świeży i gotowy do użycia przez cały rok! Niesamowite, prawda? Nie musisz już się martwić o gnicie czy wysychanie, a do tego zawsze masz go pod ręką, gotowego do dodania do Twoich ulubionych dań. To metoda, którą szefowie kuchni trzymają w sekrecie, ale teraz możesz z niej skorzystać i Ty!
Yo Make również polubił
„Jak nadać zapach domowi 3 liśćmi laurowymi?”
Jak przygotować najsilniejszy naturalny odkamieniacz
“Placki ziemniaczane z tuńczykiem – smaczne połączenie w jednym daniu!”
“5 Cupcakes Idealnych do Kawy – Prosty i Pyszny Przepis!”