Kruche ciasto z budyniem, rabarbarem i kruszonką 💜

Kruche ciasto z budyniem, rabarbarem i kruszonką 💜
Składniki:
3 szklanki mąki krupczatki
3 żółtka (białka osobno)
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
200 ml oleju
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 kg rabarbaru
2 budynie waniliowe z cukrem
1 litr mleka
2 łyżki cukru do piany
1 łyżka budyniu śmietankowego w proszku
(szklanka o pojemności 250 ml, tortownica o średnicy 26 cm)