Gâteau Délice: Rozpłyń się w Smaku Czekolady

Na ciasto:
60 g (½ szklanki) mąki uniwersalnej
80 g (½ szklanki) skrobi kukurydzianej
40 g (4 łyżki) kakao w proszku
7 g (1 ½ łyżeczki) proszku do pieczenia
3 jajka
160 g (3/4 szklanki) cukru
60 ml (3 łyżki) oleju roślinnego

Do wypełnienia:

220 g (⅔ szklanki) kremu orzechowego
160 ml (½ szklanki + 2 łyżki) pełnotłustej śmietanki
60 g (3 ½ łyżki) serka mascarpone
60 g (½ szklanki) cukru pudru