Ciasto palce lizać

Ciasto palce lizać

Wyborny przekładaniec z kremem śmietankowym, kajmakiem, delikatnym biszkoptem i herbatnikami. Proste i szybkie w wykonaniu ciasto, które zawsze się udaje, a przy tym świetnie wygląda i smakuje naprawdę rewelacyjnie. Polecam!

Pomysł na ciasto pochodzi ze strony „Prosta kuchnia”, jednak naniosłam na przepis zmiany, trochę go upraszczając 😉

Składniki:

• Ciasto:

4 jajka

120g cukru

100g mąki pszennej

20g kakao

• Krem:

250g serka mascarpone

500ml śmietanki kremówki 36%

1 śmietan fix

2 łyki cukru pudru

• Dodatkowo:

ok 40 herbatników kakaowych

1 puszka kajmaku (masy krówkowej)